MES RESTAURANTS A BORDEAUX

Qui dit weekend entre filles dit petites adresses food ! On est deux épicuriennes avec mon amie Caro. On aime les mêmes choses, on se partage quasiment toujours nos assiettes, et on divise la note en deux ! C’est toujours une affaire qui roule ! On en a testé pas mal à Bordeaux, repérées en amont sur les réseaux ou trouvées au hasard sur place. La majorité était top alors je vous partage tout cela :

• Marcel : un petit bistrot près de la Porte Dijeaux. Simple, très correct en prix. Rien de fou en dressage mais c’était bon, frais et fait maison. Le patron est également très sympa et serviable, même à 30 minutes de la fermeture !
• Be my cookie : le meilleur cookie de la ville ! Foncez ! Tous avaient l’air dingue mais puisqu’il a fallu choisir, on a pri un chocolat au lait/noisettes et un chocolat noir beurre de cacahuètes. Deux merveilles ! On aurait tellement voulu en ramener ! Allez-y vraiment si vous passez dans le coin de la rue des remparts !
• La toque cuivrée : la référence en matières de canelés visiblement ! Je confirme, j’adore ça, j’en ai beaucoup goûté et ceux-ci étaient excellents. Bien caramélisés à l’extérieur, bien moelleux à l’intérieur. Pas cher du tout en plus ! Un bon souvenir à ramener car ça se conseve jusqu’à4 jours !
• Monzu : la meilleure pizza de Bordeaux, sans aucun doute ! Une belle adresse de la Place des Grands-Hommes, un service impeccable et des pizzas napolitaines délicieuses ! Quand une margharitq te transcende, c’est que tout est bon ! La tartuffo était parait-il excellente !! Sans parler des cocktails généreux et très bien faits ! Les desserts sont tout aussi bons et bien dressés, on a pris celui à la passion, top ! Déco parfaite, terrasse festive, tout y est !
• L’intendance : un bar/bistrot en haut du Cours de l’Intendance. Les tapas étaient bonnes. On est pas sur une cuisine fine mais sur un bar élaboré. On a passé un bon moment pour notre première soirée, ambiance sympa et jolie vue.
• Les sauvages : une adresse qui propose des brunchs toute la journée, ou seulemnt un plat + boisson. Un endroit mignon, une cuisine travaillée, un joli dressage, je me suis régalée pour 15€ la burrata tomates avec une citronnade maison. La pita de Caro était eccellente aussi visiblement ! Une belle adresses sympa sur la route du quartier des Chartrons.
• Aux merveilleux de Fred : la gourmandise du nord est présenge à Bordeaux. Je ne connaissais que de nom, mais quel régal. Une gouemandise sucrée mais légère et aérienne avec beaucoup de goût ! Une trop belle découverte et je vous recommande d’y aller ! C’est aussi sympa de les voir en faire derrière la vitre de la boutique.
• Les chantiers de la Garonnes : notre spot adoré ! Une guinguette sur la rive droite avec une magnifique vue sur Bordeaux. Clairement, à faire au coucher du soleil ! Une ambiance festive/musicale, des cocktails super bons, une carte food simple mais chic avec notamment des huîtres. Un concept type food court où on va commander au comptoir mais dans un lieu cool-chic par excellence ! C’est clairement LE terme qui colle pour tout à Bordeaux. On a passé une super soirée ! Allez-y en vélo !
• Halles de Bacalan : Ce sont des halles avec poissonnier, primeur, boulanger etc. On m’en a beaucoup parlé et je m’attendais à des halles plus grandes, avec davantage de choses sucrées. J’aurais pendé retrouver la Toque Cuivrée et d’autres spécialités. C’est tout petit en réalité. Il faut plutôt y aller à l’heure de l’apéro en fait. Par contre, le corner mousses et chocolats est dingue ! On a goûté une mousse au chocolat 80% et une mousse au chocolat au lait 60%, deux tueries !
• Nomad : j’avais repéré cette adresse sur les réseaux sociaux ! Un petit restaurant sympa près de la grosse cloche. Une carte minimaliste mais un régal et un service encore une fois parfait ! Le cocktail, le mezzé, la burratina tomates avec de la nougatine salée et un café gourmand de qualité très bien dressing à un prix ultra correct ! Chapeau !

Vous savez tout des bonnes adresses que nous avons testées pendant ces trois jours. Il y en a des centaines d’autres, on a vu que ça, des spots hyper sympas ! On ne peut évidemment pas tout tester mais force est de constater qu’on a toujours été parfaitement reçues !

Pour retrouver mes autres articles sur Bordeaux (city guide et article shopping), c’est par là !