(Liens vers les robots en fin d’article)
Nous y voilà, je vous écriS enfin cet article tant attendu. Il y a quelques mois, l’équipe Moulinex me proposait de recevoir le Cookéo pour le tester. J’avais auparavant toujours refusé ce type de proposition car je ne pensais pas en avoir l’utilité. Elle a insisté, sans m’imposer quoique ce soit. J’étais libre d’en parler ou non, de proposer quelque chose à vous raconter ou non. En fait, je pense qu’elle savait très bien que, comme toutes les personnes qui en ont un, il deviendrait vite incontournable dans ma cuisine. Alors, elle a bien fait, et je la remercie. Plus récemment, j’ai aussi reçu le Companion de Moulinex, que j’ai déjà utilisé plusieurs fois aussi. Vous me demandez souvent des conseils, des réponses à vos questions. Vous êtes nombreuses à avoir craqué pour le Cookéo depuis que j’en parle et à me remercier parce que tout comme pour moi, il a révolutionné votre quotidien ! Mais pour le Companion, j’ai l’impression que vous le connaissez moins. Puis le budget étant plus élevé, vous avez besoin de certitudes pour vous confortez dans vos choix. Du coup, au lieu de faire un article qui parle Cookéo et un article qui parle Companion, je me suis dit que ce serait plus intéressant de faire un article comparatif tout en parlant des deux de façon dissociée. Alors, c’est parti !
LE COOKEO : UTILITE, USAGE ET PRIX
Le Cookéo, c’est un robot multi-cuiseur. Il a pour vocation d’accélérer les temps de cuisson via le principe de la cuisson sous pression. C’est un peu la version moderne des cocotte-minutes. On peut cuisiner avec sept modes de cuisson/préparation : dorer, rissoler, cuire sous pression, cuire à la vapeur, mijoter, maintien au chaud, réchauffage, cuisson douce. Ceux que j’utilise le plus sont : dorer, cuire sous pression et maintien au chaud. L’appareil a un petit ordinateur de bord et on peut retrouver des recettes pas à pas. Soit vous les suivez, soit vous faîtes en manuel. Il y a aussi énormément de recettes sur l’application Cookeo, c’est là que je trouve la majorité de mes idées de recettes. Le robot existe en version connectée. Dans ce cas, on peut directement rentrer les recettes dans le robot.
Il y a plusieurs gammes de prix, les premiers sont entre 150€ et 180€, et cela va jusqu’à 300€. Tout dépend de la version du modèle, si il est connecté ou non, du nombre de recettes pré-rentrées … Globalement, si vous avez un budget serré et que vous ne souhaitez pas dépasser les 200€ pour cet achat, soyez rassuré, le Cookéo classique peut largement suffire. Pour ma part, j’ai la version connectée, mais 99% du temps, ce sont mes propres recettes que j’adapte à la cuisson Cookéo. En fait, il a clairement remplacé ma sauteuse et mon cuit-vapeur.
Avec le Cookeo, je fais plusieurs types de recettes mais globalement, c’est soit ce que je faisais avant au four (poisson + légumes par exemple), soit ce que je faisais avant au cuit-vapeur (légumes, pommes de terre), soit ce que je faisais à la sauteuse (sautés, blanquettes, sauce bolonaise …). Les premières semaines d’utilisation, j’ai fait le calcul sur une bonne dizaine de recettes, le temps de cuisson est globalement divisé par 4 ou 5. Voici quelques exemples :
– 1kg d’haricots verts + 3 pavés de cabillaud surgelés : 12 à 15 minutes de cuisson selon la taille du cabillaud (au lieu de 50 minutes au four pour le poisson)
– 1kg de haricots verts seuls : 9 minutes de cuisson (au lieu de 40 minutes au cuit-vapeur + poêlés ensuite 5 minutes)
– 800g de sauce bolognaise : 5-6 minutes de cuisson (au lieu de 40 minutes à mijoter à la sauteuse)
– 1,2kg de sauté de veau avec des pommes de terre : 15 minutes de cuisson (au lieu de 45-55 minutes de cuisson au total à la sauteuse)
– 800g de légumes type pommes de terre et carottes, coupés en 3 : 8 minutes de cuisson (au lieu de 30 à 40 minutes au cuit-vapeur coupés en rondelles)
– 800g de légumes riches en eau, type courgettes et tomates coupées en rondelles : 5 minutes de cuissons (au lieu de 30-35 minutes à la sauteuse)
Par contre, je n’ai jamais fait de féculents, hormis des pommes de terre. J’ai quand les pâtes sont al dente, j’aime quand le riz est cuit sans être de la bouillie, du coup, je n’ai jamais trop tenté.
D’un point de vue culinaire, avec le Cookéo, on ne fait pas de la grande cuisine. Vous ne pourrez pas faire un joli dressage. Vous ne pourrez pas cuire des mets d’exception avec un résultat optimal. C’est avant tout un allier du quotidien. On gagne en temps, comme je le disais juste avant, mais on gagne aussi en optimisation du temps, car pendant que ça cuit, on a rien à surveiller, on peut donc aller lire un bouquin, regarder une émission qu’on aime bien, donner le bain à ses enfants, jouer, bref, faire autre chose ! Et depuis que je suis maman, je l’ai bien compris, le temps, c’est le nerf de la guerre ! Avant d’avoir Louise, jamais j’aurais imaginé avoir un robot de ce type. Si Moulinex ne me l’avait pas proposé, je ne pense pas que je l’aurais acheté un jour. Et pourtant, il a changé nos soirées. Fini de passer 45 minutes en cuisine. Et vu qu’on aime tous les deux manger équilibré, c’est tellement top de se dire qu’en se mettant en cuisine à 19h, on peut avoir en moins de 30 minutes un repas complet dans son assiette !
Autre atout de taille, la facilité d’utilisation. L’ordinateur de bord est petit et facile à utiliser. A l’intérieur, il n’y a qu’une cuve, facile à enlever et à remettre, il s’agit de la “poser”. A l’arrière, il y a un petit réservoir où l’eau de la pression s’évacue, il faut le vider. Et sur le dessus, un chapeau à rincer. Ça prend pas beaucoup de temps. Surtout que la cuve va au lave-vaisselle.
Dans le Cookéo, on ne peut que cuire. Ce n’est pas un robot multi-fonctions. Il n’y a pas d’outils supplémentaires type hachoir, batteur etc … Il y a juste un panier vapeur pour la cuisson à la vapeur.
LE COMPANION : UTILITE, PRIX ET USAGE
Le Companion, je l’ai depuis moins longtemps mais déjà quelques semaines, donc j’ai pu l’appréhender, l’utiliser, voir un peu l’ensemble de ce que je peux réaliser avec, et pouvoir vous en parler. C’est aussi pour cela que j’ai attendu avant de faire cet article. Le Companion, c’est un robot multifonctions, un vrai commis de cuisine qui fait énormément de choses. Non seulement, il fait presque tout ce que fait un robot pâtissier, mais en plus, il cuit, cuit à la vapeur et fait mijoter ! En gros, il cuit, il permet de battre, de pétrir, de fouetter, de couper, de râper, de trancher, de mixer, d’écraser. Il peut remplacer pas mal d’autres outils : robot pâtissier classique, blender, râpe, mandoline, presse-purée … Pour moi, c’est un gain de place énorme. On a une cuisine de bonne taille en termes de rangement, mais je déteste quand les placards débordent et qu’il faut enlever plein de choses pour sortir ce qu’on veut ! Du coup, c’est l’idéal.
Il y a plusieurs versions, modèles et kits, donc plusieurs prix. Pour le Companion classique (non connecté), il faut compter environ 600€. Pour un Companion XL connecté, avec le cuit vapeur et tous les accessoires, c’est à dire pour le kit le plus complet, il faut compter 1200€. C’est un investissement énorme, c’est pourquoi, quand on me pose des questions suite à mes stories, je le recommande vraiment aux personnes qui déjà avant, avaient l’habitude de cuisiner/pâtisser/préparer du fait-maison. En effet, ce n’est pas un robot qui va créer une révélation auprès d’une personne qui n’aime pas cuisiner et qui pense acheter un outil qui va l’inciter à cuisiner. Pour moi, c’est vraiment un outil qui permet d’améliorer la qualité de ses préparations, de favoriser le fait-maison (pâtes à tarte, soupes, brioches, sauces, crudités, mijotés, tartinables) et de gagner un peu de temps. C’est quand même, selon moi, un robot destiné aux personnes qui aiment cuisiner, passer du temps en cuisine, et qui veulent aller plus loin.
Pour ma part, j’aime beaucoup cuisiner, je favorise toujours le fait maison. On ne mange pas beaucoup de produits transformés, pas de produits ultra-transformés, pas de plats préparés. Du coup, pour moi, c’est clairement un outil qui me permet d’aller plus loin :
– faire une meilleure pâte à gaufre
– faire des soupes plus élaborées
– faire mes fonds de tarte moi-même
– mieux réussir mes pâtes à gâteaux
– réaliser des préparations maison : compotes, smoothies
– tester des recettes que je n’ose pas tester en cuisine classique : risotto
C’est aussi un outil qui permet de gagner de la place, du temps et de la facilité d’usage. Par exemple, pour faire un gâteau où il faut cuire du chocolat avec du beurre, puis monter des blancs en neige, puis mélanger le tout. C’est fini d’avoir une casserole, puis une autre, puis le robot. On peut tout faire dedans, il suffit de rincer entre les étapes et de garder les préparations dans des bols. Je trouve que c’est plus pratique. Les textures sont aussi vraiment différentes. Par exemple, pour les gaufres, la pâte est vraiment aérienne, légère, j’aurais été incapable de faire cela à la main.
Pour ce qui est de la cuisine à proprement parler (sauté de veau, blanquette de poisson, risotto etc …), je ne trouve pas que ce soit un gain de temps puisque les temps de cuisson ne sont pas beaucoup réduits par rapport à une sauteuse, une poêle … Selon moi, la valeur ajoutée du robot ne réside pas dans le gain de temps, mais dans l’accompagnement et la praticité. On est sûr que la recette sera réussie puisqu’on la suit à la lettre, et encore une fois, on a pas besoin de surveiller donc on peut faire autre chose pendant que la cuisson se fait. Aussi, on peut tout faire dans un seul bol. Par exemple, pour une purée, on cuit dans le cuit-vapeur, on renverse dans le bol ensuite pour presser la purée. Facile ! D’un point de vue de l’utilisation et du nettoyage, c’est extrêmement facile, il y ajuste la cuve et le couvercle. Là encore, je mets tout au lave-vaisselle !
Lequel choisir selon votre besoin ?
Je vais essayer de faire en fonction d’une réponse à des besoins précis.
– J’ai un mari et deux enfants. A la maison, c’est moi qui cuisine, mais le soir, il faut que ce soit vite fait et sain ? COOKEO
– J’adore cuisiner, mais le soir, on rentre tard, ma chérie aussi, je n’ai pas le temps de cuisiner comme le weekend, qu’est-ce qu’il me faut ? COOKEO
– Je n’aime pas cuisiner mais je voudrais manger sain, pour moi et pour ma famille ? COOKEO
– J’adore cuisiner, c’est une de mes passions, j’aime faire de bons petits plats mijotés et j’ai un peu de temps le soir pendant que je m’occupe des enfants ? COMPANION
– Je veux un robot qui me permette de faire des soupes ? Si c’est juste pour des soupes, un soupe Maker suffira. Mais si, à côté de cela, tu aimes cuisiner, alors COMPANION.
– Je veux un robot complet qui me permette de faire des bons petits plats et de faire ma pâtisserie ? COMPANION
– Peu importe ce que je fais, tant que je gagne du temps ? COOKEO
– Je veux pouvoir me servir du robot pour préparer mes ingrédients et pour les cuire aussi ? COMPANION
REPONSES A VOS QUESTIONS
- Lequel est devenu un indispensable pour vous ? Clairement le Cookéo car c’est un usage quotidien et qu’il me fait gagner un temps fou ! Quand on est actif et/ou qu’on a un bébé, et même quand on est seul et qu’on veut se préparer un bon repas pour 2/3 jours, c’est super.
- Quels sont les matériaux des robots ? Les cuves sont en inox.
- Peut-on faire cuire des légumes à la vapeur dans les 2 robots, et des soupes ? Oui pour la cuisson des légumes. Par contre, on ne peut faire des soupes qu’avec le Companion.
- Des 2, lequel utilises-tu le plus ? Lequel peut-être le plus utile pour la diversification alimentaire ? J’utilise le plus le Cookéo, c’est vraiment de la quotidienneté. Pour la diversification alimentaire, vu qu’il faut faire des purées, le Companion a plus d’intérêt. Mais c’est un robot très complet qui a un coût donc il ne faut pas que ce soit la seule motivation d’achat.
- Lequel est mieux pour la pâtisserie ? C’est le Companion. On ne fait pas de pâtisserie et on ne peut pas mélanger dans le Cookéo.
- Est-ce que le Cookeo fait tout ? En termes de cuisson oui, mais uniquement de la cuisson.
- Le Cookeo, utile ? Je dirais que ça dépend de ta situation familiale, professionnelle, de l’intérêt que tu as pour ton alimentation, la cuisine. Pour nous, il est devenu indispensable même.
- La version connectée apporte-elle vraiment un plus ? Pas forcément. Pour moi qui ait déjà l’habitude de cuisiner, j’ai adapté mes recettes habituelles à ce robot. Mais pour les personnes qui manquent d’inspiration, qui ont besoin d’être drivées, alors ça peut l’être ! Mais si vous êtes limité en budget, franchement, ne faîtes pas la dépense supplémentaire !
- Au quotidien, lequel utilises-tu le plus ? Lequel te semble le plus rapide pour cuisiner rapidement ? Sans hésiter le Cookeo. Le Companion n’accélère pas les temps de cuisson, il accompagne dans la réalisation des recettes et permet de faire tout une recette avec un seul outil.
- Lequel préfères-tu ? Le Cookéo car c’est vraiment un allié du quotidien, et si je ne l’avais pas, j’aurais rien d’autres qui me permettrait d’avoir un tel bénéfice.
- J’ai le Companion, mais certaines personnes ont les 2. Tu penses que c’est utile ? Oui, moi j’ai les 2 et je n’en fais pas du tout le même usage. Le Cookeo, c’est pour la cuisine du quotidien. Le Companion, c’est pour les recettes plus travaillées, pour pâtisser, pour faire des jus, des tartes, des compotes, des soupes.
- Les accessoires Cookeo, quels sont ceux qui sont utiles et ceux qui ne le sont pas ? Je n’ai rien d’autre que le robot en lui même.
- Avec le Cookeo, peut-on faire des yaourts et glaces ? A ma connaissance non, uniquement de la cuisson.
- Est-ce que le Companion XL peut remplacer un robot (mixer, râper, trancher) ? Oui, c’est le cas pour moi, il a remplacé mon Kenwood Multione. La seule chose que je ne peux plus faire, c’est presser des agrumes et centrifuger. Tout le reste et plus encore, je peux faire.
- Le Cookeo sert-il à faire uniquement des plats cuisinés ? Ou aussi des choses simples ? On peut faire des choses simples comme faire revenir du poulet. On peut faire tout ce que tu fais aussi avec une poêle ou une sauteuse classique.
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LES APPLICATIONS QUE J’UTILISE POUR LES IDEES RECETTE
POUR LE COOKEO
POUR LE COMPANION
Si vous avez d’autres questions suite à cet article, n’hésitez pas à me les poser en commentaires. J’y répondrai directement en commentaires, et j’ajouterai vos questions juste au-dessus pour que cela serve à tout le monde. Si cela vous intéresse, il y a une recette au Cookeo et une au Companion à retrouver ici. Pour retrouver aussi toutes mes autres recettes, c’est par là ! N’hésitez pas aussi à me dire en commentaires si il y a des contenus qui pourraient vous plaire ? Recettes avec un robot ou l’autre, vidéos pour mieux voir l’utilisation ? IGTV d’une recette un soir ? Je suis là pour vous !
J’aime beaucoup la manière dont tu as traité le “lequel choisir selon vos usages” !
Personnellement on m’a offert le thermomix et j’en suis plutot contente mais je ne sais pas si c’est celui que j’aurais choisi si j’avais eu le temps de comparer et si j’avais du l’acheter de ma poche
Auteur/autrice
Merci, c’est adorable ! Je me suis dit que c’était plus intéressant car la question qui me revient souvent, c’est “lequel choisir ?”.
Oui, le Thermomix a l’air bien aussi mais je ne connais personne qui l’utilise !
Maud
Bonjour Maud,
J’ai le companion XL depuis 1 an et moi qui aime beaucoup cuisiner, je le trouve d une aide précieuse ! Depuis quelques temps je me pose par contre la question de l’utilité de le compléter par l’achat du cookeo pour l’aspect rapidité des préparation. Ton article me semble complet et comme toujours très objectif. Je te remercie !
Auteur/autrice
Oui, c’est pas mal d’avoir les 2. Quand on a la place, c’est top !!
Maud
Super comparatif! Ca me conforte quand même dans mon choix de choisir le compagnion. C’est juste dommage qu’il ne fasse pas gagner de temps de cuisson mais il est plus complet pour mon usage que le cookeo.
Auteur/autrice
Merci beaucoup !
Alors, il fait quand même un peu gagner de temps de part le fait que tu fais tout dans un même matériel et la cuisson est un peu plus rapide. C’est juste que c’est pas autant que le Cookeo. Mais le rendu a plus goûteux du coup, car ça a mijoté.
Oui, si tu as besoin de qqch de complet, c’est Companion sans hésiter !
Maud
Merci à vous pour cette article cela m éclair mieux
Merci pour cet article. J’ai déjà le cookeo( indispensable pour moi aussi depuis 3ans) et me tâte à investir dans le Companion… J’adore cuisiner , me manque la place dans la cuisine…
Auteur/autrice
Oui, je pense que tous ceux qui découvrent le Cookeo en font vite un indispensable !
Pour le Companion, il est moins volumineux que le Cookeo si ça peut t’aider. Il est + en hauteur.
Maud
Meilleur prix chez Carrefour
Auteur/autrice
Merci du tuyau, c’est vrai que je ne vais jamais dans les grandes surfaces, je fais tout en ligne et drive !!
Maud
J’ai aussi un cookeo depuis plusieurs mois et il est devenu indispensable !
On fait tout Maison pour bébé, et on aime manger sain sans y passer des heures !
Le cookeo c’est le top !!!
Par contre, tu devrais essayer les pâtes 😉
Pour mon fils je fait souvent des coquillettes avec des petits pois et des carottes, de l’eau et un bouillon de légume, et hop un petit plat 😉
Et il adooore ça !
Auteur/autrice
Oui, c’est ça. Pourvoir bien manger, rapide !
Ah ben je vais essayer, c’est une bonne idée ta petite jardinière. C’est vrai que j’ose pas du tout. Mais par exemple pour ton plat, tu mets combien de temps en cuisson sous pression ?
Maud
Hello, merci pour cet article qui est vraiment super!
Enceinte de bientôt 5 mois, penses tu que pour la diversification le cookéo peut être utile? Je pense surtout à la cuisson à la vapeur, puis mixer avec un pied mixeur.
Merci 🙂
Auteur/autrice
Oh mais avec grand plaisir !
Comme je dis dans l’article, non, parce que c’est juste un appareil pour cuire, il ne mixe pas rien.
Si tu veux t’en servir pour la diversification, soit le Companion mais si vraiment tu as l’utilité d’un robot de ce prix-là. Soit un baby Cook !
Bonne journée,
Maud
J’adore ta façon de traiter l’article, avec la reprise des différentes questions pour choisir le plus adapté suivant les besoins ! 🙂 J’ai investi dans un Cookéo depuis quelques semaines, et j’en suis ravie, malgré quelques ratés au début, hihi (pour les pâtes par exemple, où je n’ai pas mis suffisamment d’eau, donc pâtes mi-cuites ^^) ! je te rejoins, c’est devenu mon allié du quotidien, et ça me suffit ! J’ai le Soup and co pour les soupes, purées et smoothie. Une idée d’article : quelques recettes saines et rapides que tu fais souvent au Cookéo ? J’apprécie puiser dans tes idées, c’est ce que j’ai fais avec ton article “apéros” et ” lunch rapides” 🙂 Merci !
Auteur/autrice
C’est gentil, je me disais que c’est ce qui vous serait le plus utile.
Oui, faut que je fasse ce type d’articles, je cours tellement après le temps en ce moment !
Maud
coucou Maud,
Ici à cause de toi, d’ailleurs c’est le cookéo. J’ai même acheté 3 livres pour avoir pleins de recettes à proposer à mes 3 filles.
J’ai presque laissé tomber mes poêles pour ce super robot.
Merci
Auteur/autrice
Coucou !!
Ah mais oui, mon père a “La bible du Cookeo” et il est top !
Pareil, les poêles servent beaucoup moins !!
Maud
Cc Maud!
Merci pour cet article car j’ai (enfin!) trouvé ce que je cherchais grâce à toi!
Mon Cookeo rend l’âme ( utilisé tout les jours depuis 4 ans maintenant, il fatigue) donc étant fan de cuisine et n’ayant pas les moyens, ni l’envie d’investir dans un thermomix même si je l’adore, je vais me tourner vers le Companion.
Merci encore!
Laure
Auteur/autrice
Oh super, je suis ravie !
Tu me diras ce que tu en penses. Moi, je vais tester mon premier sorbet ce weekend je pense !
Maud
Coucou Maud
Je suis en train de lire ton article car j’ai déjà un cookeo depuis qques mois déjà. Je l’utilise très souvent. Et je souhaiterai me tourner aujourd’hui vers le COMPANION.
Je lis que tu comptais faire un sorbet ? Il fait sorbetière aussi le companion ?
Bises et merci pour cet article qui répond à tout ce que j’avais comme questions!
Auteur/autrice
Je n’ai pas testé finalement !!
Maud
Merci pour cet article hyper complet. C’est grâce à lui que je viens de découvrir ton blog et j’aime beaucoup.
J’hésite encore entre les deux et finalement, j’ai peur de ne pas suffisamment m’en servir pour amortir leur prix.
J’aimerai tellement les tester avant d’acheter pour voir le résultat, malheureusement personne dans mon entourage ne les as :(.
Toujours aussi conquise après plusieurs mois d’utilisation?
Merci encore !
Floriane
Auteur/autrice
Avec plaisir ! Bienvenue sur mon blog alors 🙂
Oh oui, j’utilise toujours les deux ! Le Cookeo 4/5 fois par semaine, et le Companion moins souvent, mais encore hier soir pour un délicieux velouté !
Pour tester, renseigne-toi pour voir si il y a pas des ateliers en grande surfaces ou autres ..
Maud
Bonjour Maud,
J’ai acquis le Cookeo grâce à tes stories depuis presque 1 an… Cela a changé nos repas du soir ! j’hésitais également à me prendre le Compagnon, mais finalement à la lecture de ton article, ayant déjà un robot pâtissier ainsi qu’un soupmaker, je ne pense pas que cela me soit plus utile. Merci beaucoup 😉
Auteur/autrice
Ah super, je suis ravie de te lire !
Ah oui, clairement, si tu as déjà cela, il y a pas d’utilité !!
Maud
Salut je confirme le compagnon c’est le top ça fait un moi que je l’ai à la maison j’ai préparé beaucoup de recette avec c’est juste magnifique dessert , velouté , riz , pâtes alors là les crèmes glacés c’est des merveilles
Je veux le compléter avec le cookie je crois que c’est l’idéal d’avoir les deux dans ça cuisine
Auteur/autrice
Je te le confirme !
Maud
Hello Maudinette !
Merci pour ce comparatif, j’avais acheté le compagnon mais j’ai du le ramener car les aliments accrochés au fond du bol (fond marqué) … est ce que c’était un défaut ou ça t’ai déjà arrivée ?
j’ai pas osé racheté de robot depuis … mais j’en ai très envie
Ne change rien c’est un plaisir de te suivre et toujours intéressant !
Merci de ton retour
Auteur/autrice
Ah mince !! Ca ne m’est jamais arrivé !
Sûrement un défaut …
Merci beaucoup !!
Maud
Merci Maud !
Étant maman d’un petit victor de 2 ans et demi et attendant une petite Marion pour début juin, j’hésitais vrmt ! Ton article m’a convaincue pour le Cookeo (version non- connectée) !! Il ne reste plus qu’à attendre de le recevoir !! Et surtout à tester !!
Bonne journée !
Perrine
Auteur/autrice
Ah génial, tu reviendras me dire !!
Maud
Bonjour Maud,
Je te suis régulièrement à travers tes stories . Merci beaucoup pour cet article. Tu es super !
Je suis maman d’une petite fille , j ai un babycook pour faire ses petits pots.
Je suis débutante en cuisine, j’ai peu de matériel de cuisine a ma disposition ( cocotte minute, sauteuse, poêle, moulinette..)
Je vais reprendre le travail bientôt , et j’aimerai un robot qui me fasse gagner du temps tout en mangeant sain, de faire une quantité de petits pots plus importante en une seule fois que le babycook, avoir du matériel que je ne possède pas ( batteur, mixeur..)
Quel robot me conseilles tu? Cookeo ou companion ?
Merci beaucoup
Auteur/autrice
Un grand merci !
C’est déjà pas mal ce que tu as !
Alors, le cookeo, c’est une cocotte minute modernisée en gros !
Le companion, tu vas aussi pouvoir faire des plats (cuisson plus lente) mais tu vas aussi pouvoir pâtisser, faire des veloutés/soupes, des compotes, préparer des aliments etc … C’est plus complet ! Avec le cookeo, tu ne feras pas de plats mixés ni de compotes.
Maud
Bonjour Maud!
Ce confinement nous fait cuisiner davantage alors merci pour ce comparatif! Petite question : je ne l’ai pas vu dans la description mais le compagnon fait aussi cuisson sous pression?
Belle journée!
Auteur/autrice
Oh qu oui, on cuisine tellement en ce moment !
Non, c’est une cuisson mijotée, il n’y a pas les temps si courts comme avec le Cookeo et la cuisson sous pression.
Maud
Super article il a répondu à toutes mes questions !
Auteur/autrice
Merci beaucoup !
Bonjour Maud,
Merciii pour ton point de vue
J’ai bien envie de me lancer dans un achat mais…
Le gain de temps me parait génial avec le Cookeo mais j’aime aussi qu’on puisse tout faire comme avec le compagnon
Pour les repas de tous les jours tu es plus Cookeo, tu réalises aussi des soupes, simples PDT, ou un légume cuit vapeur avec le Cookeo ?
J’aime cuisiner, mijoter mais pas toujours facile de surveiller et le temps est compté en général
Auteur/autrice
Oui, le Cookeo c’est l’idéal pour les repas de tous les jours !
Mais on ne fait pas de soupes avec le cookeo !
Oui, il y a un panier pour cuire à la vapeur dans le Cookeo.
Maud
Hello Maud,
Moi je fais des soupes dans le cookeo ou plutôt je cuis la soupe et après juste un coup de mixeur plongeur dans la cuve et c’est prêt ! C’est donc super rapide.
Par contre je me demande si un Companion me serait utile en sachant que j’ai en plus du cookeo un Kenwood chef pour les pâtes et pâtisseries avec les accessoires râpes et blender.. je me dis peut-être pour des risottos ou des sauces ou desserts..?
Merci en tout cas pour ce comparatif très utile !
Auteur/autrice
Oui, mais du coup, il faut avoir un mixeur plongeur, perso, je n’en ai jamais eu.
Dans ton cas, non, c’est pas utile, tu se déjà largement équipée … Tu feras pas beaucoup plus au Compagnon. Si c’est juste pour des risottos et des sauces, à la casserole et voilà …
Merci 🙂
Bonjour Maud,
Merci pour cette comparaison hyper intéressante! Toutefois, j’ai encore une question…
Nous sommes 4, 2 adultes et 2 enfants de 1 et 4 ans. Clairement, la cuisine, c’est pas notre truc, même si on aime bien manger.
La chose la plus “folle” que j’ai dû faire en cuisine, c’est un tiramisu ou une tartiflette…
On aimerait bien manger mieux, sans se prendre la tête et sans faire la cuisine pendant des heures!
Je penche pour le Cookéo connect toutefois, est-ce qu’il nous serait utile? Est-ce qu’il ne vaut mieux pas investir dans un robot type Thermomix ou Monsieur Cuisine (puisque nous n’avons aucun matériel hormis un gaufrier et un mixeur plongeur. Pas même une cocote minute ou une mandoline…) A moins qu’un Compagnon serait idéal?
Merci beaucoup pour votre réponse et bravo pour votre blog que je découvre avec délectation!
Auteur/autrice
Merci Faustine !
Attends, tiramisu/tartiflette, c’est un repas niquel !!!
Alors si vous n’avez rien, ça peut être intéressant d’avoir un robot complet oui ! Thermomix, Compagnon, Monsieur Cuisine, Cooking Chef, Magimix, ce sont des concurrents mais ils font tous la même chose ! Je ne connais que le Companion et j’en suis très satisfaite. J’ai souvent des échos sur le fait que la cuve du Thermomix est trop petite ! Le Monsieur Cuisine a un design moins sympa je trouve !
Et le Cookeo, c’est génial si tu as besoin de cuisiner rapidement ! Pour le soir en semaine, on ne pourrait plus s’en passer !
Maud
Merci pour ce comparatif!
j’ai un Companion, mais récemment ma cocotte minute s’est cassée, et comme nous utilisons aussi beaucoup le Rice Cooker (pour le riz mais aussi pour la cuisson vapeur) je me demandais si le Cookeo pourrait remplacer ces 2 ustensiles?
Merci beaucoup
Auteur/autrice
Tu peux tout faire dans le Cookeo oui ! Cuire à la vapeur, faire des plats à base de riz aussi.
Maud
J’ai le companion depuis 3 ans et le confinement m’a permis de le re-découvrir et j’en suis très contente. Mais j’avoue que depuis un petit moment,je suis bien tentée par le Cookéo.Ils paraissent vraiment complémentaires tous les 2 et votre témoignage me conforte dans cette idée. Je crois que je vais le demander à Noël…
Auteur/autrice
C’est tellement génial !
Oui, très complémentaire, j’ai les 2 mais je les utilise complètement différemment !
Je sens que le Père Noël va être généreux !
Maud
Bonsoir
Merci pour votre article très complet
J’aurais une petite question .. avec le cookeo on peut donc cuire des légumes
Est qu’il y a de l’eau au fond de la cuve qu’il est possible de récupérer pour faire un potage ?
Car l’idée serait de me débarrasser de ma cocotte minute si j’achète le cookeo
Merci
Auteur/autrice
Oui, on peut cuire des légumes. Bien sûr, tu peux récupérer l’eau de cuisson comme avec une cocotte minute ou autres !
Maud
Bonjour,
Merci mille fois pour cet article! C’est grâce à vous que j’ai compris que c’était le Cookeo qu’il me fallait. Avec une petite de 3ans, la seule à cuisinier à la maison, je n’avais plus ni l’envie, ni le temps de passer 1h chaque soir en cuisine mais envie de faire manger des plats sains à ma petite famille. C’est sur la bonne voie maintenant avec mon Cookeo! Et c’est grâce à cet article que j’ai enfin pu faire mon choix. Merci! 🙂
Auteur/autrice
Mais génial !
Voilà, tu as tout compris, et tout comme pour moi, il te sauve le rush du soir !
Maud
Bonjour merci pour cet article. j’ai un companion depuis 2/3 ans, je l’utilise principalement: pour les soupes (en hiver tous les 2 jours), pour cuire à la vapeur (pas sous pression), pour faire des gateaux, une bechamel… j’ai acheté les rapes mais finalement j’utilise peu (et même le kit vapeur supplémentaire: il est toujours rangé je pense que c’était un achat “de trop”).
J’ai même acheté un 2e bol! finalement je l’utilise presque tous les jours, voir 2 fois par jour (gateau et soupe un mercredi par exemple).
La seule chose: je trouve qu’il monte moins bien les blancs en neige que mon batteur à oeuf classique (ou bien c’est juste que j’ai du mal à changer mes habitudes ;))
Je fais aussi tout ce qui est mijoté et normalement dédié au cookeo: sauce pour les pates, sauté de veau, poulet curry… par contre oui ce n’est pas une cocotte minute, ma sauce bolo cuit en 45 minutes ^^ (mais sans surveillance – rapport à cette histoire de faire autre chose en même temps: exemple surveiller le bain, les devoirs, ou plus recemment avec les enfants plus grands faire mon sport! incroyable ^^). J’apprécie aussi ce “temps long” pour ne pas revenir tout de suite en cuisine 😉
–> En cuit vapeur – juste le petit panier interieur – (j’aime les légumes qui ont encore de la tenue) tout est cuit en 15 minutes en cuisson “douce”.
Le cookeo me fasait de l’oeil (c’est comme cela que je suis tombée sur ton article) mais j’ai peur que tout soit “mou” ou trop cuit… en fait je ne suis pas du tout habitée à la cocotte minute. Par contre pour des sauces ou une viande mijotée ça se discute bien…
Voila, c’était pour partager aussi ce coté là du Companion: il mijote et cuit vapeur… mais en cuisson traditionnelle, plus douce et lente (mais ça reste mille fois mieux que de surveiller 1h ses casseroles). Il le fait très bien en tout cas.
Après avoir un 2e outil culinaire c’est aussi de la place (et un budget). Je vais encore laisser murir.
Merci beaucoup pour ton article!
Auteur/autrice
Coucou !
Merci pour ce commentaire.
Je suis d’accord pour les oeufs en neige, je me suis aussi fait la remarque ! Je mets à 7, peut-être que je devrais essayer à 8.
Oui, c’est vrai que pour les mijotés et plein d’autres choses, c’est top aussi. Moi j’ai souvent la problématique du temps !
Et tu as raison pour le cuit vapeur, je devrais m’en servir plus souvent !
Maud
Merci beaucoup pour cet article ! Il est super complet et la façon de présenter les deux robots est superbe
J’ai le companion et ça me donne envie d’acheter aussi le cookeo
Auteur/autrice
Oh merci beaucoup !
Maud
Bonjour et merci pour votre article qui apporte pas mal de précisions sur ces deux appareils !
De mon côté, j’ai le Companion XL i Touch depuis mai 2020. Je l’ai vite adopté et je ne m’en passerai plus. Maman d’un enfant de 4 ans (et bientôt bébé 2 pour le mois de novembre), l’objectif d’acquérir le Companion était de faire des bon petits plats sains au quotidien tout en gagnant du temps et pouvoir m’occuper de mon fils pendant la cuisson. Objectif atteint ! Le Companion fait son job et même plus ! Ça me permet de varier beaucoup plus les recettes qu’avant.
Mais depuis peu, le cookeo me fait de l’oeil. hihi ! J’ai compris que les deux étaient complémentaires. J’utilise beaucoup la cuisson vapeur avec le Companion mais je trouve que le panier est petit. Particulièrement quand je fais du chou-fleur, chou vert, endive. Dans ces cas là, je fais appel à ma cocotte minute traditionnelle. D’où mon attirance pour le cookeo. Et s’il cuit encore plus vite que le Companion, je suis doublement intéressée…
Le seul défaut que je trouve au Companion est la grandeur du bol. Pourtant j’ai le XL mais avec le bouchon, on perd beaucoup de place. Est-ce que le cookeo a une cuve plus grande ?
Merci.
Auteur/autrice
Oui, la cuve du Cookeo est plus grande. De mémoire, c’est 6L vs 4,5L pour le companion. A vérifier !
Mais oui, le Cookeo cuira plus vite. Le chou-fleur, après préchauffage, c’est 4-5 minutes. Les haricots verts, c’est 6 minutes …
Ca m’a vraiment changé la vie ça ! Puis facile à laver.
Maud
Bonjour, est ce qu’on peut faire des purées avec le Moulinex companion? Ou seulement des soupes “liquides”? Je prévois de l’acheter mais ne peut pas décider. Merci!
Auteur/autrice
Bien sûr, on peut tout à fait faire toutes sortes de purées !
Maud
Ouiiiiii elle est juste délicieuse
Auteur/autrice
Grave ! Texture toujours parfaite !
Et bien je me suis amuser à tout lire ! J’ai une envie de robot cuisine pour me faciliter la vie. La venu de mon 3eme enfant me fait hésitez entre cookeo et companion.
Jai encore deux questions après avoir lu ce bel article : pourquoi il n’est pas possible de faire des purées ou potages au cookeo ? La contenance en 6 L du cookeo doit être plus adapté que le companion 4.5L pour 5 personnes.
J’adore cuisiner, j’ai une cocotte, un robot pâtissier qui me servent quotidiennement ou presque, mon mixeur m’a lâché, et je me demande ce qui est le plus adapté pour une famille de 5, avec un mari qui ne cuisine que des pâtes !!! Merci beaucoup j’ai aimé vous lire.
Auteur/autrice
Le Cookeo, c’est juste une cuve, il n’y a pas de quoi mixer/battre etc. Donc oui, tu peux cuire tes légumes rapido et dans un bouillon. Mais pour mixer, il faudra le faire après avec un mixeur plongeant par exemple.
Si tu utilises tout cela au quotidien, c’est le Companion qui fera tout. Mais il ne cuit pas vite comme le Cookeo.
Les temps de cuisson restent plus longs.
Maud
Bonjour Maud, merci pour ton article. J’ai le companion depuis environ 3 ans, je m’en sers pas mal.J’ai également une cocotte minute. Le cookéo me tente mais j’ai peur de ne pas l’utiliser; remplasse-t-il complètement une cocotte minute? Tu parles de cuisson du riz, des légumes etc, mais à la cocotte minute, on fait également des plats “complets”, viande plus accompagnement ensemble. Peut-on faire ce genre de plats également? De plus, le fond peut attacher à la cocotte si la cuisson est trop longue (pas utilisée en mode vapeur, mais des viandes ou autres). Les aliments peuvent-ils attacher également au cookéo? Y a t-il quelque chose dans la cuve qui remue le contenu?
Un grand merci d’avance pour tes réponses et encore merci pour l’article
Auteur/autrice
Oui, il remplace clairement la cocotte minute !
Oui, il y a plein de recettes de plats complets à faire dedans !
J’ai pas ces problème, ça ne colle jamais au fond de la cuve mais ça ne remue pas.
Maud
Merci pour cet aperçu si détaillé!
Je me préparais pour aller partir chercher un Companion. Mais vous m’avez fait changer d’avis.
Effectivement en prenant en considération mes attentes, Cookeo sera plus convenable!
Auteur/autrice
Ah ben super, et tu as fait une économie au passage !
Maud
Hello,
Moi je suis étudiante et j’ai envie de faire attention à ce que je mange sans trop me prendre la tête avec les recettes, les ingrédients, l’inpiration et sans non plus me faire perdre trop de temps. Il arrive parfois aussi que je n’ai pas de four dans mes studios, un des robots peut-il compenser ce manque par exemple ?
Je ne sais pas vraiment lequel des deux correspondrait le mieux à mes besoins et je veux être sur d’investir mon argent le plus intelligemment possible. Un avis ?
Merci pour ton article au passage
Auteur/autrice
Oui carrément ! Je te recommande le Cookeo ! Tu pourras cuisiner vraiment des repas complets, facilement, rapidement, ça compensera carrément l’absence de fou. Tu auras pas à te prendre la tête, il y a plein de recettes sur l’application ! Et le rapport qualité/usage/prix est imbattable !
Bonsoir je suis nouvelle dans ce blog je souhaiterai participer mes opignons
Auteur/autrice
Il suffit de laisser un commentaire comme tu viens de le faire là.
Bonjour, j’hésite également entre ces deux robots. Je suis maman solo d’une petite fille de 3 ans, en reprise d’études. Je voudrais perdre quelques kilos donc j’aimerais aussi manger mieux. J’adorais cuisiner avant mais je n’ai pas forcément le temps au quotidien, et, faire attention à mon alimentation m’a un peu fait perdre le plaisir de cuisiner. Pour la pâtisserie, j’ai déjà un robot KitchenAid. J’envisageais donc le Cookeo. Le seul bémol c’est qu’il ne fasse pas les soupes et les purées, cependant, est il possible de faire les cuissons au Cookeo et terminer au mixeur et presse purée, que j’ai déjà dans les tiroirs ? Finalement, c’est surtout la cuisson qui prend du temps ?! Ayant une petite cuisine, je n’ai pas spécialement envie d’ajouter un soup maker sur le plan de travail, en plus, ça me parait petit en terme de capacité. Je vous remercie, bonne journée, Gaëlle
Auteur/autrice
Je te conseille clairement de prendre le Cookeo, au moins ça répond à ton grain de temps.
Et pour les soupes et purées, tu cuis rapido au cokes et tu utilises ton mixeur ou presse purée !
Bonjour. Merci pour votre retour . Je souhaiterais savoir si avec le companion je peux faire cuire les pâtes , riz sous pression comme le Cookeo ?
Et ainsi que la viande , le steak haché, escalope de poulet es-ce qu’il peux cuir comme le Cookeo ? Merci de vos réponses .
Auteur/autrice
Bonjour,
Alors, moi, au Companion, je ne fais pas trop de féculents.Il n’est pas fait pour rissoler/dorer, c’est vraiment plus de la cuisson type mijoté, et une association cuisson/préparation.
Maud
Bonjour,
je suis en train de réfléchir à la diversification alimentaire de ma fille et plutot que d’acheter un babycook, je me disais que j’allais acheter un robot plus complet qui servirait pour toute la famille.
je ne suis pas sure d’avoir bien compris mais peut on préparer des purées et compotes avec un cookéo? il cuit et mixe aussi ou uniquement la cuisson (de ce que je comprends c’est malheureusement uniquement la cuisson).
En tout cas merci pour le comparatif qui est top et très utile !
Auteur/autrice
Hello,
Non, le Cookeo cuit mais ne mixe pas. Après, il te faut un mixeur plongeur.
Pour ma part, j’ai quand même adoré avoir un Babycook. En fait, je ne préparais pas beaucoup d’avance avec mon gros robot, sinon, elle mangeait trop souvent la même chose. Et l’intérêt de la diversification est de beaucoup varier : les associations, les légumes, les fruits etc .. Donc je préférais faire 2 repas au baby Cook. En fait, dans le Companion, en quantités, tu vas avoir a minima 6-8 repas, tu pourras pas faire moins.
Par contre, pour les compotes, c’est super.
Maud